2022-07-06から1日間の記事一覧

にしん 焼き魚

焼いた子持ちにしんを食ったら淡白でうまかった。 にしんって正月の数の子の親だから冬の魚だとばかり思っていたが最近スーパーでよく見かけるので買ってみた。北海道産天然魚だと。 早速調べたら、春告魚といわれて春が旬の魚だという。では数の子はという…